淮安快鹿牛奶有限公司是集现代化奶牛饲养、乳品加工与销售为一体的牧工商综合型企业，属江苏省农业产业化重点龙头企业和淮安市重点骨干企业。随着产业链的延伸，2008年11月，公司内部实行集团制改组，建立以财务管理型为特征的集团运作模式，共设立快鹿牛奶公司、快鹿奶牛公司、淮安幸福阳光生态农业科技有限公司、淮安民生医院等子公司。公司现有员工260多人，其中高中级技术人员60多人，还聘请了10名国内的专家教授担任公司的技术发展顾问。淮安幸福阳光生态农业科技有限公司是由淮安快鹿牛奶公司和北京幸福阳光公司合资建立的一家高科技生态农业企业。苏淮生态猪肉是幸福阳光公司选择苏淮良种猪系，在模拟自然生长环境下，食用饲料（饲料中不含任何化学添加剂、生长、），饲养周期在8个月以上的猪只，当日屠宰投入市场的特殊猪肉。其主要特点有：饲养周期长、全粮食饲料、睡生物软床、喝益生菌饮料等。国家权威机构——江苏省畜产品质量检验测试中心随机抽检的苏淮生态猪肉结果表明苏淮生态猪肉品质远高于国家无公害猪肉标准，而且达到日本及欧盟标准。其中：蛋白质含量21%，高于国家标准的14%，砷、汞等重金属以及、瘦肉精、生长等未检出，15种氨基...[ 查看更多 ]